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斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉法顺、輔料位谋、水一起攪拌成均勻的乳化物态晤。高速變頻斬拌機(jī)

高速變頻魚肉斬拌機(jī)采用sus304不銹鋼作原料宦棺，結(jié)構(gòu)大方美觀沾鳄、易清洗施流，達(dá)到儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝响疚、設(shè)計合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小忿晕，斬切時間短装诡，提高產(chǎn)品的彈性...

高速變頻海鮮斬拌機(jī) 可分為普通雙速斬拌機(jī)和節(jié)能變頻斬拌機(jī)。選用變頻器和變頻電機(jī)杏糙，使斬刀速度在300-3600轉(zhuǎn)/秒間任意調(diào)整慎王，該機(jī)噪音小，效率高嚼般，節(jié)能*偿股。

圓火腿肉料高速變頻斬拌機(jī)在生產(chǎn)中應(yīng)用的斬拌機(jī)、絞肉機(jī)及其刀片在開始工作之前應(yīng)該檢查是否運(yùn)行正常棱硝，部件是否按照正確堤麻，刀鋒是否鋒利，溫度檢測設(shè)備是否到位着届，其他機(jī)器設(shè)...